"". SukaldEne: Aros de cebolla

martes, 4 de septiembre de 2012

Aros de cebolla

Holaaa!!
Hoy os voy a mostrar como hago los aros de cebolla.
La verdad es que es algo fácil de hacer (un poco rollo quizas) y me parece que los que venden tienen un precio desorbitado para lo que es: Cebolla.
Yo utilice una cebolla grandecita, y la verdad es que salen un montonazo de aros.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- Harina
- 2 huevos
- Pan rallado
- 1 poco de sal
Preparación:
Primero batimos los huevos y vamos añadiendo la harina hasta que quede una masa espesita y salamos un poco.
Cortamos el tallo de la cebolla, la pelamos y vamos cortando en aros como de 1/2cm. Y los separamos.
Vamos embadurnando todos los aros y los pasamos por pan rallado.
Yo los dejo unos minutos para que la mezcla se seque un poco y asi no se rompa al freir.
Y freimos en abundante aceite.
Como veis es una receta fácil y con ingredientes muy baratos.
Podeis congelar unos cuantos y cuando querais comerlos simplemente freirlos congelados :)
Espero que os gusten!


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