Hola!!!
Os traigo un guacamole que esta riquisimo, como entrante con unos crackers o con unos nachos, de verdad, probadlo!
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1/2 cebolla
- 4 o 5 palitos de chaka o chatka o surimi o sucedaneo de cangrejo o como querais llamarlo..
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Lo primero es partir el aguacate por la mitad y con una cuchara sacarlo y echarlo en un cuenco. Aplastamos un poco, echamos un chorrito de aceite y seguimos aplastando para conseguir una pasta.
Añadimos sal y pimienta, mezclamos y añadimos la cebolla y el surimi integrandolo bien.
Lo dicho con unos crackers salados está buenisimo. Animaos
Besotes!!
Os pongo una foto con los pasos!
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